Chi-Chia's blog

特休應該要拿來睡覺


新加坡實習日誌--釀豆腐

作者 Chi-Chia Huang June 23, 2008 分類 新加坡實習日誌


過了這麼久,終於完成黃色三連發
上圖是釀豆腐+Laksa

釀豆腐的形式有點像台灣的加熱滷味
攤位上有很多食材讓你挑選,通常一樣25cents
選完之後再拿給老闆,可以選擇湯/乾/Laksa以及米粉/麵
Laksa通常再加50cents,米粉和麵我就不確定了

釀豆腐是我平日難得可以吃到蔬菜的餐點,所以我還蠻常吃的
(我不喜歡菜飯)
不過最近覺得Laksa有點不健康,所以日後大概不太會加Laksa
如下圖所示



看起來很清淡吧!其實釀豆腐除了肉圓(貢丸)之外,沒有肉
大多是豆類製品。總之是夠維持生命之必須了


留言



相關閱讀